Конфеты "Фундук по-швейцарски"

Amavel

фундукпошв

Конфеты «Фундук по-швейцарски»

Конфета глазированная, с начинкой на основе жареного фундука, выполненной в стиле классического швейцарского пралине. По текстуре начинка представляет собой мягкую, маслянистую ореховую массу.

Состав: глазурь (сахар, заменитель какао-масла, какао-порошок, эмульгатор), ядро фундука жареного дроблёное, сахар, патока, ароматизатор (фундук). Без консервантов.

Вкус и текстура: глазурь даёт сладкую шоколадную оболочку. Начинка — мягкая, маслянистая, с насыщенным вкусом жареного фундука и карамельными нотами. Фундук чувствуется отчётливо: сладкий, с лёгкой горчинкой обжарки. Текстура начинки однородная, нежная, тает во рту, напоминая классическое пралине. В отличие от грильяжа, здесь нет твёрдых включений и хруста — только мягкая ореховая паста с мелкими частицами ореха.

Содержимое: в начинке распределены мелкие кусочки жареного фундука, которые дают лёгкую текстурную вариативность. Масса плотная, держит форму, не растекается. Глазурь покрывает начинку равномерным слоем без трещин.

Рекомендации: к чёрному кофе, какао, горячему шоколаду. Хранить в сухом месте при температуре до 22°C. Срок годности — 12 месяцев.

Особенности: «Швейцарский» в названии отсылает к традиции швейцарских кондитеров, которые специализируются на ореховых пралине высокого качества. В отличие от конфет с цельными орехами или грильяжем, здесь акцент на мягкой, почти кремообразной текстуре, близкой к трюфелю. Эта конфета подойдёт любителям классических ореховых десертов без фруктовых добавок и кислоты. По сравнению с арахисовыми или миндальными версиями, фундук даёт более нежный, «благородный» вкус с меньшей горечью

Максимальная температура хранения: +18 °C

Особенности продукта/напитка: халяль

Особенности продукта/напитка: ГОСТ

Состав: какао порошок

Состав: эмульгаторы

Состав: какао масло

Состав: лецитин соевый (Е492-Е476)

Состав: фундук

Состав: фракция гидрогенизированное пальмоядрового масла

Страна производства: Россия

ТНВЭД: 1806909000

Вес товара без упаковки (г): 1000

Вид шоколада: темный

Минимальная температура хранения: +3 °C

Срок годности: 12 мес

Ставка НДС: 5

Вкус: фундук

Вкус: какао

Вкус: кофе

lwh: 210x290x70 mm

Weight: 1100 g