Конфеты с фундуком кофейные

Amavel

кофефундук

Конфеты глазированные кофейные с фундуком

Конфета с начинкой на основе кофе и фундука, покрытой слоем глазури. По текстуре начинка напоминает мягкое пралине или кофейную пасту с ореховой крошкой.

Состав: глазурь (сахар, заменитель какао-масла, какао-порошок, эмульгатор), ядро фундука жареного дроблёное, сахар, патока, кофе растворимый или кофейный экстракт, ароматизаторы (кофе, фундук). Без консервантов.

Вкус и текстура: глазурь даёт сладкую шоколадную оболочку. Начинка — мягкая, маслянистая за счёт фундука, с насыщенным кофейным вкусом и лёгкой горчинкой. Фундук добавляет ореховую сладость и хруст. Кофе придаёт глубину и взрослую, не десертную ноту, которая снижает общую приторность. В послевкусии остаётся кофе и жареный орех.

Содержимое: в начинке распределены кусочки жареного фундука — достаточно крупные, чтобы ощущаться при надкусывании. Кофейная составляющая может быть в виде равномерно вмешанного экстракта или мелких частиц растворимого кофе. Масса однородная, без пустот.

Рекомендации: к чёрному кофе (усиливает вкус), эспрессо, а также как самостоятельный десерт. Хранить в сухом месте при комнатной температуре. Срок годности — 12 месяцев.

Особенности: кофе и фундук — классическое сочетание, близкое к вкусу кофейных конфет с ореховой нотой. В отличие от фруктовых начинок, здесь нет кислинки — только сладость, горечь кофе и маслянистость ореха. Эта конфета подойдёт взрослой аудитории, любителям кофейных десертов. По текстуре начинка мягче, чем грильяж, но плотнее, чем ганаш. Если кофе в составе натуральный, вкус будет более выраженным, чем при использовании только ароматизатора.

Особенности продукта/напитка: халяльный продукт

Особенности продукта/напитка: ГОСТ

Состав: глазурь темный

Состав: кофе

Состав: фундук

Состав: фракция гидрогенизированное пальмоядрового масла

Страна производства: Россия

Вес товара без упаковки (г): 1000

Количество предметов в упаковке: 30-34 шт

Срок годности: 12 мес

Ставка НДС: 5

ТНВЭД: 1806909000

Вкус: фундук

Вкус: кофе

Вкус: пралине

Максимальная температура хранения: +18 °C

Минимальная температура хранения: +3 °C

lwh: 210x290x70 mm

Weight: 1100 g