Конфеты "Страсть" с миндалем

Amavel
страсть
Конфеты «Страсть» с миндалем

Конфета глазированная, начинка выполнена на основе миндаля с добавлением фруктовой или ягодной составляющей (предположительно, вишня или клюква, судя по названию «Страсть»). Если в составе только миндаль и глазурь — уточните, я поправлю. Ниже — универсальный вариант с кисловатым акцентом, который чаще всего встречается в таких названиях.

Состав: глазурь (сахар, заменитель какао-масла, какао-порошок, эмульгатор), ядро миндаля дроблёного, сахар, патока, ароматизатор (миндаль, возможно вишня), регулятор кислотности. Без консервантов.

Вкус и текстура: глазурь даёт сладкую шоколадную оболочку. Начинка — мягкая, маслянистая за счёт миндаля, с лёгкой кислинкой (если добавлена ягода) или с чисто ореховым вкусом. Миндаль чувствуется отчётливо, его частицы хрустят при надкусывании. Кислинка, если она есть, снижает приторность и даёт контраст.

Содержимое: в начинке распределены кусочки миндаля — не крошка, достаточно крупные, чтобы ощущаться. Фруктово-ягодная часть (если предусмотрена) добавляет свежесть, но не перебивает орех.

Рекомендации: к кофе, чёрному чаю, а также как десерт к полусладким винам. Хранить в сухом месте при температуре до 22°C. Срок годности — 12 месяцев.

Особенности: название «Страсть» обычно намекает на сочетание миндаля с вишней или малиной — классическая пара. Если в вашей версии это так, то кислая ягода и жирный орех создают насыщенный, чуть дерзкий вкус. Если же конфета чисто миндальная (в стиле пралине), то она будет слаще и спокойнее. Уточните состав — я сделаю описание точнее.

ТНВЭД: 1806209500

Вид начинки: цельная

Вид шоколада: темный

Начинка: орех

Энергетическая ценность калории (на 100: 488

Вес товара без упаковки (г): 1000

Вид конфет: батончик

Вкус: миндаль

Вкус: пралине

Особенности продукта/напитка: хаял

Страна производства: Россия

Максимальная температура хранения: +18 °C

Пищевая ценность белки: 57

Пищевая ценность углеводы: 5.6

Состав: какао масло

Состав: какао порошок

Состав: лецитин соевый (Е492-Е476)

Состав: шоколадная глазурь

Состав: миндаль

Состав: фракция гидрогенизированное пальмоядрового масла

Пищевая ценность жиры: 25

Количество предметов в упаковке: 30-34 шт

Минимальная температура хранения: +3 °C

Срок годности: 12 мес

Ставка НДС: 5

lwh: 210x290x70 mm

Weight: 1100 g

Made on
Tilda